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Geschrieben am 24.11.2014 in hausgemacht | Keine Kommentare

Kürbissuppe indisch scharrrrrf

Kürbissuppe indisch scharrrrrf

Kürbissuppe gibt es ja im Herbst bei uns, naja, nicht dauernd, aber öfter mal. In 100 Varianten… mit Kokosmilch, mit Sahne, pur, mit Kartoffeln oder Möhren, etwas dicker oder was dünner, mit Stückchen oder ohne, mit Garnelen, Speck, Tofu, Käse,...

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Geschrieben am 04.11.2013 in hausgemacht | Keine Kommentare

Möhrensuppe für alle!

Möhrensuppe für alle!

Sobald es Herbst wird, könnte ich jeden Tag Suppe kochen und essen. Gut, es gibt dann auch wirklich fast jeden Tag Suppe. Oder Eintopf. Das ist ja auch Abwechslung! Nein im Ernst, was gibt es schöneres, als bei fiesem nass-kalten, ungemütlichen Herbstwetter schön...

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Geschrieben am 17.02.2013 in hausgemacht | Keine Kommentare

Zwei Fliegen mit einem Kürbis

Zwei Fliegen mit einem Kürbis

Kürbis könnte ich (fast) jeden Tag essen. Aus dem Ofen, der Pfanne, als Suppe, im Brot, … diesmal wurde aus einem grünen Hokkaido eine Suppe mit Süßkartoffeln und ein herzhafter Kuchen. Für die Suppe: 1,5 kg Hokkaido 2 Zwiebeln 2 Süßkartoffeln 1...

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