Ich gestehe direkt: Es ist nicht ganz allein meine Rezept-Idee! Meine Nichte war maßgeblich daran beteiligt. Sie sollte im Kühlschrank schauen, was wir noch so in den Kartoffelsalat machen können. Und da kam sie auf die gloreiche Idee gebratenen Fenchel zu nehmen....
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Nachdem wir den ersten Grill-Wok erstanden hatten, musste bald ein zweiter her. Denn es war klar: der neue Star auf dem Grill ist das Gemüse! Vorher gab es das zwar auch schon mal, aber dieses ewige einwickeln in Alufolie oder alles einzeln aufspießen… Jetzt...
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Sellerie, Möhren, Zucchini und was machen wir eigentlich noch mit dem Fenchel? Irgendwann liegen die wildesten Kombinationen im Gemüsefach und mir fällt einfach nichts ein, was ich daraus zaubern soll, schnell verbraucht werden muss es dann auch noch und...
MehrWenn ich könnte würde ich im Garten an der Nähmaschine backen. Auf meinem Blog zeige ich Euch meine Rezepte, DIY-Werke und Gartenerlebnisse. Eben Hausgemachtes, Handgemachtes und Angebautes. Ich esse nicht von blauen Tellern, liebe Brokkolie, habe ein Fahrrad namens "Liberty", leide unter dem Huftierruftrieb und muss alles aufheben, sammeln, sortieren, tackern, lochen, abheften, einkleben. Das bin ich. Das ist mein Blog.
