Pages Menu
Categories Menu

Geschrieben am 24.11.2014 in hausgemacht | Keine Kommentare

Kürbissuppe indisch scharrrrrf

Kürbissuppe indisch scharrrrrf

Kürbissuppe gibt es ja im Herbst bei uns, naja, nicht dauernd, aber öfter mal. In 100 Varianten… mit Kokosmilch, mit Sahne, pur, mit Kartoffeln oder Möhren, etwas dicker oder was dünner, mit Stückchen oder ohne, mit Garnelen, Speck, Tofu, Käse,...

Mehr

Geschrieben am 25.08.2013 in hausgemacht | Keine Kommentare

Reiserezept #2: Süßkartoffel-Curry

Reiserezept #2: Süßkartoffel-Curry

Klar, die Strände, Buchten, das Meer, Schnorcheln, Tempelanlagen – alles atemberaubend schön und interessant! Aber ich wäre nicht ich, wenn ich nicht auch in Thailand über Rezepte nachgedacht hätte und darüber ins Gespräch gekommen wäre. Naja, und wie in...

Mehr

Geschrieben am 07.04.2013 in hausgemacht | Keine Kommentare

Brat-Blumenkohl

Brat-Blumenkohl

In letzter Zeit wandert bei mir einfach alles in die Pfanne. Kürbis, Rote Beete und nun auch noch der Blumenkohl. Meine liebe Schwiegermama hat letztes Jahr Pfannen ausgemistet (käme mir ja nie in den Sinn, jede hat ihre Daseinsberechtigung) und uns eine vermacht,...

Mehr

Geschrieben am 06.02.2013 in hausgemacht | 1 Kommentar

Schwarze Wurzeln doch ganz weiß

Schwarze Wurzeln doch ganz weiß

In unserer Bio-Kiste waren letzte Woche Schwarzwurzeln. Schon oft gegessen, auch selbst zubereitet, aber ich muss gestehen, noch nie frische. Nach dem die schwarze Hülle runter geschält war, wurden die Schwarzwurzeln ganz weiß. So kenne ich sie auch. Ich habe schon...

Mehr