Im Bioladen gibt es so einen unglaublich leckeren Frischkäse mit Datteln, schwarzem Kümmel und Curry. Mehr ist es eigentlich nicht. Und Olivenöl. Das kann man doch sicher auch selbst machen, dachte ich… … richtig gedacht! Und super lecker und mega...
Mehr
Kürbissuppe gibt es ja im Herbst bei uns, naja, nicht dauernd, aber öfter mal. In 100 Varianten… mit Kokosmilch, mit Sahne, pur, mit Kartoffeln oder Möhren, etwas dicker oder was dünner, mit Stückchen oder ohne, mit Garnelen, Speck, Tofu, Käse,...
Mehr
Klar, die Strände, Buchten, das Meer, Schnorcheln, Tempelanlagen – alles atemberaubend schön und interessant! Aber ich wäre nicht ich, wenn ich nicht auch in Thailand über Rezepte nachgedacht hätte und darüber ins Gespräch gekommen wäre. Naja, und wie in...
Mehr
In letzter Zeit wandert bei mir einfach alles in die Pfanne. Kürbis, Rote Beete und nun auch noch der Blumenkohl. Meine liebe Schwiegermama hat letztes Jahr Pfannen ausgemistet (käme mir ja nie in den Sinn, jede hat ihre Daseinsberechtigung) und uns eine vermacht,...
Mehr
In unserer Bio-Kiste waren letzte Woche Schwarzwurzeln. Schon oft gegessen, auch selbst zubereitet, aber ich muss gestehen, noch nie frische. Nach dem die schwarze Hülle runter geschält war, wurden die Schwarzwurzeln ganz weiß. So kenne ich sie auch. Ich habe schon...
MehrWenn ich könnte würde ich im Garten an der Nähmaschine backen. Auf meinem Blog zeige ich Euch meine Rezepte, DIY-Werke und Gartenerlebnisse. Eben Hausgemachtes, Handgemachtes und Angebautes. Ich esse nicht von blauen Tellern, liebe Brokkolie, habe ein Fahrrad namens "Liberty", leide unter dem Huftierruftrieb und muss alles aufheben, sammeln, sortieren, tackern, lochen, abheften, einkleben. Das bin ich. Das ist mein Blog.
